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Vinjerac, Croacia es un asentamiento pequeno y pintoresco que se encuentra dentro de los treinta y cinco kilómetros de Zadar al noreste. El pueblo es muy especial, ya que está ubicado en un lugar encantador en una pequena península en el canal de Velibit. Cerca del mar y lejos de la vida urbana, Vunjerac ha mantenido la atmósfera de tiempos pasados. Es un oasis tranquilo y relajante, oculta a la mayoría de los turistas, pero muy prometedor para aquellos que vienen a visitarlo.
La cocina de Vinjerac es muy rica en productos del mar, especialmente los diferentes peces de alta calidad que enriquecen el menú del restaurante local. Además, la cocina ofrece algunos productos agrícolas hechos en casa y la carne que satisfarán incluso a los paladares más exigentes. Gourments puede probar algunas de las especialidades locales, como el jamón ahumado, queso, carne de cordero y, por supuesto, el pescado fresco, langostinos, caracoles y vinos dálmatas.
Para aquellos de ustedes que disfrutan de una vida nocturna muy activa, la pequena ciudad de Starigrad y la ciudad de Zadar será una atracción perfecta. Se encuentran cerca y son ricas en restaurantes, discotecas y monumentos antiguos.
Además de las habitaciones de hospedaje y apartamentos privados que se pueden encontrar en Vinjerac, también hay dos aparta-hoteles: El hotel Buratovic y el hotel Tamarix. El hotel Tamarix está situado a sólo veinte metros de distancia de la costa. Se trata de una parte del centro antiguo protegido de la aldea, donde los huéspedes pueden encontrar un poco de descanso y tranquilidad, lejos de los problemas y la vida urbana. El hotel Buratovic está ubicado a 30 metros del mar. Además de su hospedaje en apartamentos, ofrece a los huéspedes un estacionamiento del hotel, el acceso en silla de ruedas, una sala de televisión y un restaurante.
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